Unsere Spitzenlagen, die für das Erste Gewächs klassifiziert sind, sind der Hattenheimer Wisselbrunnen und der Hattenheimer Hassel. Hier wachsen große Rieslinge.
Ausschließlich Weine aus genau definierten, limitierten Lagen, die für ihr Potential bekannt sind, Weine von Weltgeltung hervorbringen zu können, dürfen, unter starker Reglementierung der Anbaumethoden und mehreren äußerst strengen organoleptischen Prüfungen, als Erste Gewächse bezeichnet werden. Das "terroir", das einzigartige Zusammenspiel von Boden und Mikroklima wird durch die Fertigkeit des Winzers zur Erzeugung unverwechselbarer Weine mit großem Potential genutzt.
Der Wisselbrunnen
Der Wisselbrunnen gehört zu den weltberühmten Brunnenlagen, wie Marcobrunn und Nußbrunnen.
Es wird einerseits eine Wortverwandtschaft mit Wiesel oder Wiese vermutet. Andererseits sieht man den Namen im lateinischen Wort "fistula" begründet, was soviel bedeutet wie Röhre und Hinweis auf den dort befindlichen Brunnen gibt.
Der Wisselbrunnen ist auf einer Höhe von ca. 100m über NN gelegen und nach Süd-Südwest exponiert, was für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Der Kaltluftabfluß ist gewährleistet.
Der Boden besteht aus tertiärem Kalkmergel und tiefgründigen Lössen und weist eine gute Wasserhaltefähigkeit auf, wodurch die Trauben auch in sehr trockenen Jahren eine hohe Reife erreichen.
Der Hassel
Die klassifizierten Flächen des Hassel sind den "Brunnenlagen", Wisselbrunnen, Nußbrunnen und Marcobrunn direkt benachbart.
Erstmals urkundlich erwähnt wurde der Hassel im 14. Jahrhundert als "zu hasele", benannt nach dem Haselnußstrauch. Im 19. Jahrhundert war die Lage dann als "hasselt" bekannt. Der Hassel neigt sich nach Süden und liegt ca. 100 m über NN. Die Hangneigung beträgt 4°.
Der Boden besteht aus tiefgründigem Löß- und Lößlehm. Das Mikroklima wird geprägt durch dessen besondere Wärme- und Wasserhaltefähigkeit und die windgeschützte Lage des Weinbergs.
Von beiden Lagen schweift der Blick weit über die angrenzenden Weinberge und den Rhein, der hier in seinem gesamten Verlauf die größte Breite einnimmt. Mit seinen wie zart hingetuschten Auenwäldern und der Mariannenaue vermittelt er den Eindruck eines großen ruhigen Sees. Ein unvergleichlicher Anblick der zu jeder Jahreszeit die Hektik des Alltags vergessen läßt.
Unsere Spitzenlagen
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